Министерство сельского хозяйства поставило задачу экспортировать в 2019 году 6,5 млн тонн вьетнамского риса и заработать 3 млрд USD
Глава министерского департамента растеневодства Чан Суан Динь заявил, что в прошлом году Вьетнам поставил за рубеж 6,15 млн тонн на почти 3,15 млрд USD. Это на 5,7% больше по объему и на 19,6% по стоимости, чем в 2017-м. Хоть и чуть меньше, чем планировали изначально.
Рост спроса на качественные сорта риса (например, клейкий или ароматный) привел к росту экспортной цены за тонну до 452-502 USD. Тропический климат Вьетнама отлично подходит для выращивания таких сортов. Собственно, росту экспорта страна обязана именно качественным сортам, составляющим большую его часть.
В этом году доля ароматного и специализированного риса составит 40%. Еще 25% составит белый рис, а еще чуть больше 10% — пропаренный и с улучшенными микроэлементами.
Министерство призвало «рисовые» районы страны сконцентрироваться на выращивании культур именно на экспорт. В ведомстве считают, что ориентация на зарубежного потребителя поднимет общее качество вьетнамского риса.
Согласно статистике, 60% его продают в страны Азии, еще 22% — в страны Африки. Ожидается, что к 2030 году доля экспортируемого в Азию риса составит 50%, в Африку — 25%, в Америку — 10%, в Европу — 6%, в другие регионы — 9%.
Если хотите поддержать вьетнамских экспортеров, можете также приобрести пачку вьетнамского риса. У нас есть статья про Интернет-магазин, в котором можно купить несколько сортов. Из него получаются вот такие замечательные пироги.
Источник: Saigoneer
Перевод: Никита Гребенников
