Тет приближается, и во Вьетнаме появляется все больше фруктов странной, непривычной формы
Лунный Новый год является особенно прибыльным праздником для садоводов благодаря символическому значению нескольких фруктов. На юге сметанное яблоко (чиримойя), кокос, папайя, манго и инжир являются особенно ценными подарками для друзей и семьи.
В последнее время фермеры, занимающиеся выращиванием фруктов во Вьетнаме и других близлежащих странах, также нажились на тенденции выращивания фруктов необычных форм. Взять, например, китайские груши в виде Будды.
В этом году, однако, фермеры, выращивающие необычные фрукты, столкнулись с проблемами: благодаря прошлогоднему успеху, они увеличили производство, чтобы удовлетворить растущий спрос, однако из-за множества погодных бедствий в 2016 году многие боятся, что урожая не будет.
В Can Tho, фермер Tran Thanh Liem выращивает арбузы в форме золотых слитков. Эти плоды странной формы могут стоить 3 млн VND за пару, однако Liem заключил в этом году всего несколько контрактов, так как он предполагает, что только четверть из 4 000 семян, которые он посадил, станут плодами, пригодными для продажи.
В другом месте в дельте кокосовому фермеру Huynh Thanh Tam тоже не очень повезло с бизнесом по продаже кокосов, на которых напечатаны многозначительные фразы.
«Из-за несвойственного дождя в это время года молодые кокосы могут расколоться, когда их кладут в формы, чтобы нанести текст на скорлупу», – рассказал Tam.
На севере, однако, ситуация складывается по-другому. Деревья фермера Nguyen Van Loc, который выращивает помело, могут принести до 200 плодов. Loc, у которого опыт садоводства уже больше 30 лет, сумел овладеть искусством прививать дополнительные фрукты на большое дерево, поэтому у него так много плодов. Фрукты обычно выращивают в горшках в течение нескольких лет, прежде чем их прививают на крупные деревья. Вес каждого фрукта может достигать двух килограммов.
Как говорит Loc, на деревьях растет примерно 30% натуральных фруктов, а остальные 70% помело были привиты. Когда эти деревья будут готовы для продажи, они могут стоить от 5 млн VND до 40 млн VND (1 756 долларов США). Этот год был особенно хорош для этой культуры, сказал Loc, что дает ему надежду на высокий уровень продаж во время праздников.
