Гигантская тыква
Le Huu Phan, 50-летний фермер в курортном городке центральной части нагорья Далат, начал выращивать гигантские тыквы родом из Америки в 2011 году.
Сад в 150-квадратных метров имеет три вида тыквы: оранжевые, желтые и белые. Самые большие — весом до 80 килограммов.
Phan сказал, что его гигантские тыквы хорошо продаются. Большинство из них выставлены на продажу и стоят от 3 до 4 млн VND ($135-180).
Тыквы созревают около шести месяцев, а в саду растет 10-15 гигантских плодов.
Сад тыкв открыт для посетителей. В рабочие дни он приветствует в среднем 50 посетителей, но в выходные дни эта цифра поднимается до 100-200.
Гигантский кабачок
Гигантские кабачки являются экзотикой для жителей центральной провинции Биньдинь.
Местный фермер Nguyen Dinh Giao говорит, что его сад приносит 100 плодов, из которых наибольшие экземпляры могут весить до 50 килограммов.
Невероятный размер объясняется особыми географическими условиями в регионе, который имеет хорошие источники подземных вод и выход к морю.
«Многие люди пытались использовать наши семена и выращивать такие же кабачки на своей земле, но их плоды не столь велики, как те, которые выращены здесь», — сказал Giao.
«Они обвиняют нас за то, что мы дали им плохие семена.»
По словам местного чиновника, урожай гигантских кабачков посажен в одиннадцатом месяце по лунному календарю, а собирали его в течении третьего месяца. Это единственный урожай в год.
Гигантские кабачки принесли фермеру несколько миллионов донгов (1 млн VND = $45), не говоря уже о дополнительных суммах от продажи сока из кабачков.
Черные помидоры
Черные помидоры пришли во Вьетнам в 2014 году, а сейчас широко культивируются в городе Далат.
Pham Thi Thanh Thuy из коммуны Дык Чонг говорит, что черные помидоры не были популярны у местных жителей и не пользовались спросом на рынке, но сейчас ситуация улучшилась с большим числом фермеров, выращивающих их.
Урожай черных помидор можно собирать через три месяца. Как было доказано, черные помидоры полезнее, чем их родственники, поскольку
они содержат особый антиоксидант, который помогает бороться с диабетом и ожирением.
Thuy сказал, что каждый куст растения приносит 5-7 килограммов. Раньше мы продавали черные помидоры как экзотику по 200 000 VND ($9) за килограмм. Сейчас цифра упала до десятков тысяч.
Дыни Pepino
Дынная груша, Пепино, или сладкий огурец, который является родным для Южной Америки, пользуется популярностью у вьетнамских потребителей благодаря своему необычному аромату и кожице.
Nguyen Dinh, который первым привез семена во Вьетнам, сказал, что он выращивает Pepino в теплицах с использованием методов высоких технологий.
Он собирает от 30 до 40 килограммов плодов каждый день, а его заработок составляет примерно 1,8 млн VND ($80).
Плоды продаются в основном в Ханое и Хошимине. Поскольку запасы ограничены, килограмм Pepino может быть продан на местных рынках по цене до 200 000 VND ($9).
