Начав с нуля, фермер из дельты реки Меконг узнал все, что мог о выращивании апельсинов и решил, что качество важнее количества
Văn Chung Phan можно смело назвать «апельсиновым магнатом». У него 70 000 деревьев цитрусовых и красивая годовая прибыль. В прошлом он был бедным фермером и выращивал рис, но недавно был удостоен звания «Лучший фермер Вьетнама 2016».
Он единственный фермер в провинции Виньлонг, в дельте реки Меконг, получил высокое звание и многие другие сертификаты за достижения в производстве и бизнесе.
Chung сказал, что он начал выращивать апельсины в 1990-е годы, когда он понял, что они могли бы обеспечить ему стабильный доход и вывести семью из крайней нищеты, потому что они зарабатывали себе на жизнь только выращиванием риса.
«Я решил посадить апельсин, потому что это быстрорастущее дерево, и оно может принести плоды быстрее по сравнению с другими культурами и дать мне скорый оборот капитала,» — сказал Chung.
В то время очень немногие фермеры в деревне Tra con знали как выращивать апельсины, и он столкнулся со многими трудностями вследствие недостатка опыта.
Но он был полон решимости. Собирал знания и учился у других как выращивать и ухаживать за деревьями, а ночью он читал книги и газеты на эту тему.
«Я вложил все свое свободное время в свой оранжевый сад, и обнаружил, что каждый участок земли нуждается в собственном уходе. Но гораздо более важным является качество апельсиновых деревьев. Я должен был выбирать хорошие молодые деревья с высокой устойчивостью к болезням. Подходящие удобрения, инсектициды и методы культивации» — сказал он.
Каждый кг апельсинов я продаю за 20 000 — 25 000 VND, а с текущим ростом цен иногда по 30 000 — 35 000 VND за кг, — рассказал Chung.
В результате он получает около 13 млрд VND ($582 000) ежегодно со своих 25 Га сада. А чистая годовая прибыль составляет 6.5 млрд VND ($291 000).
Другие сады в регионе часто выращивают апельсины с плотностью 5000 деревьев на гектар, их садят в метре друг от друга и собирают 100 апельсинов с дерева.
«В отличие от них, я сажаю 3000 деревьев на гектар и расстояние между ними — два метра друг от друга. Я собираю только 60 плодов с дерева. Важно не количество, а что мои деревья дают плоды более высокого качества и обеспечивают стабильные урожаи на срок до шести лет, по сравнению с другими, которые дают плоды только в течение четырех-пяти лет», — сказал Chung.
По его словам, посадка деревьев — это не только опыт, техника и страсть, но и учет потребностей клиентов и рыночных цен.
Чтобы заработать высокую прибыль, Chung должен исследовать и изучить опыт крупных производителей апельсинов в городе Хошимин и Донгнай, чтобы избежать посадки апельсиновых деревьев в неправильное время года (чаще всего апельсиновые деревья садят весной).
«Я должен держать сад в чистоте, используя подходящий инсектицид, порошок извести для стерилизации бактерий и вредных насекомых на каждом дереве, и наблюдать за деревьями с близкого расстояния, пока они не цветут и не приносят плоды», — сказал Chung.
Торговец Nguyễn Thị Huyền из Ханоя, который заказывает апельсины из сада Chung, заявил, что его плоды высокого качества и хорошо продаются.
Ngô Văn Hiểu, заместитель председателя ассоциации фермеров, сказал, что Chung является одним из немногих производителей, делающих такую высокую прибыль.
Hiểu похвалил Chung за его вклад в деревню, дав стабильную работу 70 рабочим в пиковый сезон. «Он активно рассказывает сельчанам о своем опыте и направляет их» — сказал заместитель председателя.