В ханойском кафе Mama Fanbox нет официантов и кассиров, и оно пользуется популярностью
Mama Fanbox — первое в Ханое кафе самообслуживания, которое расположено на улице Лиу Гиай и работает уже два года.
Камера у входа в кафе может распознавать как новых, так и постоянных клиентов.
Чтобы войти, нужно позвонить.
Посетители выбирают себе блюда из имеющихся в кафе. В основном, здесь предлагают шоколад, мороженное, напитки и другие продукты от Mama. Через систему камер клиентам помогает онлайн-персонал.
Посетители платят за продукты по прейскуранту.
Гости вводят свои имя и телефон в компьютер, а потом помещают наличные в специальный пакетик.
Пакетик с деньгами сбрасывают в специальную коробку. Директор кафе Дао Кхань Хиеп говорит, что во многом надеется на ответственность и честность посетителей. И пока надежды себя оправдывают: за два года в кафе зафиксировано лишь шесть случаев кражи. 
Молодые люди находят такую модель интересной.
Мне нравится обслуживать себя самой, а не зависеть от персонала, и не ждать, когда принесут мой заказ,
— признается клиентка Нгуен Чи Чао.
Посетители даже убирают за собой со стола.
Судя по комментариям, оставляемым на этой стене, клиентами кафе являются не только вьетнамцы.
Источники: Vietnam.net / Голос Вьетнама
