Город Хошимин вошел в список 10 самых вегетарианских городов в Азии
Группа защиты животных PETA причислила город Хошимин к десятке убежищ для веганов и вегетарианцев в Азии.
Город вошел в список 10 лучших дружественных городов в Азии благодаря своему широкому разнообразию вегетарианских блюд без мяса.
Город предлагает альтернативные безмясные версии самых популярных вьетнамских блюд: от Banh mi до различных видов лапши.
«Вегетарианская кухня Сайгона притягивает и вызывает страстное желание попробовать ее снова»,
— сообщил Джейсон Бейкер, вице-президент PETA, в онлайн-заявлении.
«PETA аплодирует процветающей вегетарианской культуре города, которая удовлетворяет аппетиты жителей, помогает сохранять окружающую среду и спасать многих животных от страданий».
Гости Хошимина могут искать надпись «Quán chay«, что на вьетнамском языке означает вегетарианский ресторан, но многие обычные рестораны также готовят вегетарианские блюда.
Город Тайбэй был коронован и занял верхнюю часть списка благодаря широкому спектру вегетарианских ресторанов со всего мира.
Бангкок и Чиангмай также заняли верхние строчки, наряду с Сингапуром, Макати на Филиппинах, Бангалором в Индии, Гонконгом, Бали и Шанхаем.
